坦桑尼亚旅行资讯

坦桑尼亚的族群与地区

斯瓦希里海岸从坦噶经达累斯萨拉姆，延伸到基尔瓦和桑给巴尔，数百年来都是印度洋贸易的一部分。斯瓦希里文化在语言、建筑、音乐和美食上融合了非洲、阿拉伯和亚洲的影响。内陆的各个族群，则有着截然不同的生活方式。

在北部，马赛族是半游牧的牧民，以放牛、串珠工艺和红色 shuka 闻名。乞力马扎罗山周边的查加族，以在山上肥沃的山坡上耕作著称，种植咖啡和香蕉。埃亚西湖附近，传统上以狩猎采集为生的哈扎比族，与以放牧和精于打铁见长的达托加族，和务农的邻居们比邻而居。维多利亚湖以南的苏库马族，常被说成是坦桑尼亚人数最多的族群；哈雅族在湖西岸的肥沃土地上耕种；东南部的马孔德族则以木雕闻名。

• 这里列出的名称只是众多族群中的一小部分。
• 大多数人过着现代的生活、从事现代的工作，并不是每个人每天都穿传统服饰。
• 没有哪个族群是千人一面的；对您将要见面的人，请向向导多了解。

坦桑尼亚的近代史常被概括为几个阶段。数百年来，斯瓦希里沿海的贸易把这一地区与阿拉伯、波斯和印度联系起来，桑给巴尔成为重要的贸易和丁香种植中心。19 世纪末，德国开始统治此地；第一次世界大战之后，大陆部分由英国管理。坦噶尼喀于 1961 年独立，桑给巴尔革命于 1964 年 1 月爆发，两地于 1964 年 4 月合并，组成坦桑尼亚联合共和国。

首任总统朱利叶斯·尼雷尔提倡民族团结，推广斯瓦希里语作为共同语言，并推行 ujamaa（意为“大家庭精神”）政策。尽管人们对这项政策的经济成效仍有争论，许多坦桑尼亚人认为它培养了共同的身份认同。这段历史，是坦桑尼亚被普遍视为和平之地、斯瓦希里语能跨越族群通行的原因之一。

生活节奏与 pole pole

您会经常听到 pole pole（慢慢来），在乞力马扎罗山上尤其如此，但它也是一种生活方式。用餐、会面和交通所花的时间，可能比游客预想的更长，计划也可能因天气、路况或野生动物而调整。耐心会受到尊重，而把不耐烦挂在脸上，往往无济于事。

在社交场合，时间往往比做生意或参加行程时更灵活，后者向导会按计划推进。出行日请预留缓冲时间，把延误当作旅途体验的一部分。

着装与得体

游猎时着装随意，以实用的中性色衣物为宜。在城镇、村庄，尤其是桑给巴尔和沿海地区，当地人穿着得体，也希望游客如此。一般而言，请遮住肩膀和膝盖，避免过短的短裤、低领和透视装。女士带一条轻薄的围巾或 kanga 会很有用，男士离开海滩后请穿上衬衫。

在桑给巴尔，着装规范在石头城和村庄里最为重要。泳衣只在海滩和酒店泳池穿，任何地方都不接受裸上身日光浴。如果您打算参观清真寺或村庄，请在随身背包里备一条长裙、长裤或围巾。简单来说，在坦桑尼亚的穿着应当舒适、整洁，在公共场合得体。

宗教、清真寺与教堂

基督徒和穆斯林是人数最多的两大宗教群体，传统信仰也仍有人奉行，有时与前两者并存。桑给巴尔以穆斯林为主，大陆沿海也有许多穆斯林社区，而高地和内陆则基督教较为普遍。宗教是日常交谈的寻常话题，不少人会礼貌地问起您的信仰。

如果您想参观清真寺或教堂，请先询问，等到获准后再进入。入内前请脱鞋，着装得体，说话轻声。有些清真寺不接待非穆斯林，或只在礼拜时间之外开放，宣礼声一天中也可能响起数次。请不要从正在祈祷的人面前走过。怀着敬意的好奇受欢迎，嘲弄则不可以。

孩子、施予与乞讨

孩子们常常挥着手，高声向您喊“jambo”，有些孩子会向您要糖果、笔或钱。请不要给。给东西会让孩子们围着车辆和游客转，而不是去上学；在牙科服务有限的地方，糖果还会损害牙齿。一个微笑、一声问候，是更好的礼物。

如果您想帮忙，请通过可靠的渠道支持学校、诊所或社区项目，例如正式注册的机构，或向导可以担保的项目，而不是在街头直接给钱。是否给乞讨的成年人钱是个人的选择，但向当地认可的慈善机构捐款，通常能更有效地帮到需要的人。

饮食与待客

待客是当地人引以为荣的事。如果您受邀到别人家里，可能会被招待茶、软饮料或一顿饭，全部谢绝会显得不近人情；稍微接受一点，或礼貌地说明自己已经吃饱，对方都能理解。饭前要洗手，通常是用水壶和脸盆；如果大家共用一个盘子，请用右手取食。乌加利（ugali）、米饭、豆子、烤肉和炖菜都很常见，许多餐食是大家一起分享的。

请向主人说声谢谢（asante），并避免把脚底朝向别人。如果您有饮食需求或过敏，请在出行前告诉我们，用餐时也再向主人提醒一下。

公开亲昵举动、法律与社会态度

在坦桑尼亚，公开表达亲昵的情况不多。同性朋友之间牵手很常见，但任何情侣在公共场合都最好避免亲吻和紧密拥抱，离开游客海滩后尤其会引人注意。

实用信息：同性关系在坦桑尼亚属违法，任何情侣都最好避免公开的亲昵举动。许多社区的态度相当保守。我们如实说明，是为了让每位旅行者都能在了解情况后做出决定；我们欢迎所有客人，也会尽力帮助您舒适地旅行。

酒、毒品与敏感话题

酒店、lodge 和酒吧都有酒类供应，但并非人人饮酒，在桑给巴尔和沿海地区更不常见。请适量饮酒，切勿在清真寺前或宗教场所饮酒，也要避免在公共场合醉酒。毒品在坦桑尼亚被严格禁止，处罚严厉，请千万不要替别人携带任何物品。

交谈时，请谨慎对待政治、宗教以及对国家领导人的批评。坦桑尼亚人通常很乐意聊足球、家庭、美食和旅行。多听少评论，也不要拿不同族群作比较。请勿拍摄军事或警务场所、机场、桥梁和政府建筑。

斯瓦希里语与英语：实际会说什么

斯瓦希里语是坦桑尼亚各地学校、市场、广播、议会和日常生活中使用的语言。大多数坦桑尼亚人都会说，对许多人来说，它是在家庭母语之外学会的第二语言。在沿海地区和桑给巴尔，它是许多人的第一语言，据说最纯正的斯瓦希里语就在那里。各来源的确切数字不尽相同，您看到的任何百分比都请当作估算。

英语是官方语言之一，中学里也教英语，但每个人的水平差别很大。游猎向导、酒店和营地员工、旅行社人员，以及旅游区的许多店主都能说一口不错的英语，有些向导还会说德语、法语、意大利语、西班牙语或日语。离开旅游区，在小村庄和当地巴士上，会说英语的人要少得多，几句斯瓦希里语就能帮上大忙。

为什么要学斯瓦希里语，以及当地人对您尝试的反应

斯瓦希里语是一门讲究礼貌的语言。交谈总是从一连串问候开始，跳过它们会显得突兀。当游客以 jambo 或 habari 开口，并且回应得当时，人们常常眼前一亮，对说错的地方善意地一笑，还会帮您想下一个词。没有人指望您说得流利，大家看重的是您的用心。

这样做还有实际的好处。学会恰当地问好、道谢、礼貌地问价，在市场和村庄里往往能换来更友好的交流。在乞力马扎罗山徒步时，团队会唱歌、开玩笑，还会教您歌词，参与其中的旅行者就成了团队的一员，而不只是客人。

发音基础，以及关于语法的几句话

斯瓦希里语怎么读就怎么写，比英语友好得多。它有五个纯元音：a 如 father 中的音，e 如 day 前半部分的音，i 如 machine 中的音，o 如 or 中的音，u 如 food 中的音。每个元音每次都要发音，所以像 kiboko 这样的词有三个清晰的音节，读作 kee-BOH-ko。几乎每个词的重音都落在倒数第二个音节上，所以要读 ah-SAHN-tay 和 hah-BAH-ree，而不是 AH-sante。

有些辅音的组合方式一开始会觉得陌生。在 nyama（肉）、nyati（水牛）和 nyumbu（角马）这些词里，ny 的发音像英语 canyon 里的 ny。Mti（树）和 mto（河）这样的词，在辅音前有一个轻轻的鼻音，可以想成 m-TEE 和 m-TOH。带撇号的 ng'，比如 ng'ombe（牛）里的，发音就像英语单词 singer 结尾的音。

语法可以以后再说，但有一个概念值得了解，因为它能解释斯瓦希里语的词为什么会变形。名词分属不同的名词类，名词开头的部分，也就是前缀，表明它属于哪一类。指人的词通常以 m 或 wa 开头（mtu 是一个人，watu 是许多人），许多事物和语言的名称以 ki 或 vi 开头（kitabu 是书，vitabu 是许多书，Kiswahili 是斯瓦希里语）。形容词和动词再随名词变化，所以一句话里常常能听到许多相似的音。您不必掌握这些，只要留意到这个规律，就会觉得这门语言没那么杂乱。

斯瓦希里语之外的当地语言

坦桑尼亚有一百多种语言。游猎途中您会遇到马赛人的 Maa 语，在乞力马扎罗山一带会听到 Chagga 语。Sukuma 语是最大民族的语言，通行于维多利亚湖周边，而 Haya、Hehe、Gogo、Nyakyusa 等许多语言各有自己的地区。大多数人在家说母语，与其他坦桑尼亚人交谈时说斯瓦希里语，在学校或工作中说英语。向导若愿意教您几句 Maa 语或 Chagga 语，那是一份令人愉快的额外收获，但斯瓦希里语是每个坦桑尼亚人共通的语言，所以学它最合适。

坦桑尼亚饮食文化概览

在坦桑尼亚，吃饭是一件社交的事。饭菜放在中间大家共享，客人先被招待，礼貌地谢绝再添一份也是待客礼数的一部分。当地人以好客为荣，如果您被请进家里，几乎一定会被留下吃饭，至少尝一点是一份心意。早餐常常是茶加 mandazi 之类的点心，午餐是许多人的正餐，晚餐则视家庭而定，有的较清淡，有的与午餐一样丰盛。

各地差异很大。乞力马扎罗山附近的查加人以香蕉炖肉闻名，苏库马人和湖区其他社群以新鲜罗非鱼和尼罗河鲈鱼著称，马赛人吃奶和肉，沿海的斯瓦希里厨师则擅长 pilau、biryani、椰奶咖喱和烧烤海鲜。食材大多是当地当季的，新鲜是常态，最好吃的往往是最简单的。

常见菜肴详解

Nyama choma 意思就是烤肉，是全国人周末的固定节目。最受欢迎的是山羊肉，要从肉铺的挂钩上挑好部位，再用炭火慢慢烤。上桌时肉被切成块，放在木板上，配一小堆盐、一碟 kachumbari（番茄、洋葱和辣椒的鲜拌菜），以及 ugali 或炸香蕉作配菜。用手抓着吃，配一杯冰饮，慢慢享用。

无论沿海还是内陆，pilau 都是庆典上的菜。米饭用肉汤加整粒香料煮成，色泽深褐，香气温暖。Biryani 是它更讲究的“亲戚”，由马萨拉腌肉、土豆和米饭层层叠放焖成。Mchemsho 是分量十足的水煮炖菜；supu 是清澈的香料汤；mishkaki 是烤到边缘微焦的肉串。

早餐和小吃可以找 mandazi、chapati、sambusa 和 chipsi mayai。Urojo 是一种街头汤品，值得好奇地尝一尝：酸、辣、脆、软，一碗全有。Samaki（鱼）最好在水边吃，当天捕捞，格外新鲜。

在桑给巴尔吃什么

桑给巴尔的饮食最能代表斯瓦希里海岸：阿拉伯、印度、波斯、非洲和葡萄牙的影响围绕着香料汇聚在一起。这座岛曾被称为香料岛，丁香、肉桂、肉豆蔻、香草、黑胡椒和豆蔻至今仍到处种植、到处使用。椰子出现在咖喱、米饭、面包、甜点和饮品中，海鲜每天早晨都从渔船上新鲜运来。

桑给巴尔杂烩汤（当地叫 urojo）是招牌菜，也请尝尝章鱼，常见做法是烧烤或用椰奶咖喱，还有用香料腌制的烤鱼和对虾，以及叫 mkate wa kumimina 的椰子面包。早晨有热乎乎的 chapati 和 mandazi，岛上还以用椰子和豆蔻做的甜点闻名。

石头城傍晚的街头美食市场是一大亮点。在福罗达尼花园（Forodhani Gardens）这个露天的海滨市场，摊主现烤海鲜和肉串，现榨甘蔗汁，还有桑给巴尔披萨：一种用平底锅煎的包馅饼，馅料是鸡蛋、肉或蔬菜加奶酪。请空着肚子去，趁烤架还新鲜早点到，选顾客多的摊位，随吃随付。许多游客把这顿当作整个旅程中最好吃的一餐。

饮品：Chai、咖啡、果汁和当地啤酒

Chai（茶）是坦桑尼亚的国民饮品。通常加牛奶和大量糖煮成，还常加入姜、豆蔻或肉桂调味。如果不想加糖，可以说 chai bila sukari。咖啡种植在莫希周边的乞力马扎罗山麓、姆贝亚高地和卡盖拉。来自乞力马扎罗和姆贝亚的坦桑尼亚咖啡酸质明亮，带果香，现烘现喝尤其出色。路边供应的当地咖啡往往浓、甜、味重，有时还加香料。

鲜榨果汁随处可见：芒果、百香果、菠萝、西瓜、甘蔗汁，还有现场劈开的新鲜 madafu 椰子水。如果不确定水质，请要求不加冰。到处都有瓶装水出售，这是最安全的选择，请务必检查封口是否完好。汽水也很受欢迎，尤其是当地的姜汁啤酒。

坦桑尼亚有几种知名的本地啤酒，属清淡的拉格风格，也有用香蕉、高粱和甘蔗酿造烈酒的传统。酒吧和烧烤馆是社交场所，一杯冰啤酒配 nyama choma 几乎成了固定仪式。饮酒宜适量，尤其是在高海拔和炎热天气里；自家酿的烈酒质量没有保障，最好不要喝。旅游酒店和餐馆有葡萄酒供应，但比啤酒贵。

游猎途中的饮食

游猎途中，用餐是一天里重要的一部分。在酒店（lodge）和固定营地，早餐有鸡蛋、水果、面包和糕点，午餐是自助餐或三道菜，晚餐是三道菜，通常本地菜与国际菜并有。午餐常在酒店里吃；如果出车观赏动物的时间较长，则是野餐盒，有三明治、水果、水煮蛋、果汁和一份小点心。在移动帐篷营地，厨师用明火或煤气炉做饭，味道常常让人惊喜。

分量充足，大多数餐次都有新鲜蔬菜和水果，茶和咖啡全天供应。清晨出车观赏动物前喝一杯热饮，几乎成了仪式。菜单通常是固定的，所以请在咨询时告诉我们您的饮食需求，好让每家酒店和营地提前准备。

乞力马扎罗山上的饮食

乞力马扎罗山上的饭菜由随队的登山厨师在每个营地现做。早餐有热粥或鸡蛋，午餐是打包餐或热餐，下午茶配爆米花或饼干，晚餐热腾腾、管饱，有汤、米饭或意面、蔬菜和一道炖菜。菜单的设计易于消化、碳水化合物丰富，这对高海拔很有帮助。

随着海拔升高，食欲可能下降，所以即使不想吃也要吃一些；多喝烧开或处理过的水，也是良好高海拔适应的一部分。向导会提醒您每天喝3至4升水。请从家里带一些爱吃的零食，比如坚果或能量棒，食欲不振时，熟悉的味道会有帮助。如果厨师事先知道，可以安排素食、纯素食和其他饮食选择。

街头小吃与饮水安全

街头小吃是坦桑尼亚的乐趣之一，大多数游客吃得毫无问题。养成几个明智的习惯会有帮助。请选择顾客多、周转快的摊位，当面现做、端上来还烫口的最好。对生拌菜、预先切好的水果和在太阳下放了很久的东西要谨慎。水果自己削皮，饭前洗手，没有水的时候用随身携带的免洗洗手液。

请只喝瓶装水或处理过的水，检查瓶盖封口是否完好，并留意冰块，它可能由未经处理的水制成。条件好的酒店和营地会用过滤水制冰和做饭，向导也会告诉您哪些是安全的。如果肠胃敏感，刷牙也请用瓶装水或处理过的水。关于疫苗接种、旅行健康、水处理方式以及其他一般健康建议，请参阅出行须知中的行前准备部分，并就您自己的情况咨询旅行门诊。

市场、水果和农场参观

想了解坦桑尼亚的饮食，当地市场是最好的去处之一。番茄、洋葱和辣椒堆成小山，旁边是木薯、大蕉、芒果、牛油果、百香果、木瓜、菠萝和橙子。这里的价格比商店低，水果往往格外好吃。先向摊主问好，用 hii ni bei gani（这个多少钱）问价；如果是手工艺品或纪念品摊位，可以温和地还价。水果和蔬菜摊的价格通常公道，也是固定的。

在莫希和阿鲁沙附近，参观咖啡园和茶园是很受欢迎的加选活动。您可以走进树荫下的种植园，看咖啡果如何采摘、去果肉、晒干，再用明火烘焙，亲手磨豆，并品尝现场冲泡的一杯。桑给巴尔的香料之旅能看到丁香、香草、肉桂和香茅的生长，最后品尝水果和香料茶。这些半日活动令人难忘，咖啡和香料也是不错的伴手礼。

餐馆小费与用餐付款

在餐馆给小费会受到欢迎，但不是强制的。有时账单已含服务费，所以请先看账单。如果没有，在旅游餐馆通常会把零头凑整，或服务好时留约10%。街边小摊和当地小店不指望小费，不过把零钱凑整是一份善意。买街头小吃和在市场购物，用坦桑尼亚先令现金最方便，较大的餐馆通常可以刷卡。请带上小面额纸币，因为很难找零。

保持联络：手机网络与坦桑尼亚 SIM 卡

坦桑尼亚的手机信号在城镇和主要公路沿线较好，在国家公园偏远地带和乞力马扎罗山上则时断时续，甚至没有信号。最常用的运营商有 Vodacom、Airtel、Tigo（现以 Yas 名义运营）和 Halotel。对游客来说，Vodacom 和 Airtel 的覆盖通常最广，如果您打算买当地 SIM 卡，选哪一家都合适。

坦桑尼亚的 SIM 卡必须先登记才能使用，登记时需要出示护照，并在购卡处按指纹或拍照。请到运营商的官方门店，或机场、市区的注册代理点购买，不要向街头小贩购买。当天请随身携带护照，并预留 20 至 30 分钟。您的手机必须已解锁，才能使用当地 SIM 卡。

如果您的手机支持 eSIM，坦桑尼亚 eSIM 是更简单的选择。许多旅行 eSIM 服务商出售坦桑尼亚流量套餐，可以在出发前安装，落地时就能使用移动数据。请确认您的手机型号支持 eSIM，且套餐覆盖坦桑尼亚；另外请注意，eSIM 通常只提供流量，通话使用的是境外号码。

• 多数城镇以及许多酒店和营地都有 wifi，不过速度可能较慢，信号往往只覆盖主楼。
• 在公园内，国家公园的手机信号时有时无。请不要指望随时都能联系上，也请告诉家人，游猎途中一天没有消息是正常的。
• 在乞力马扎罗山，低海拔山坡信号时有时无，再往上则不可靠。不妨把这座山当作暂时断开联系的机会。
• 请携带充电宝。帐篷和车内的充电位置可能有限，而电量充足的手机还能当相机、手电筒和闹钟使用。

路况，以及我们为何建议请司机

坦桑尼亚和英国一样靠左行驶。大城镇之间的主干道一般有铺装，但距离很长，地图上看起来很短的路程，也可能要走大半天。离开主要线路后，道路常常是土路，雨季变成泥泞，旱季则尘土飞扬。

牲畜、行人、自行车、在弯道超车的卡车，以及天黑后不开灯的车辆，都是坦桑尼亚日常路况的一部分。因此我们建议不要夜间驾车，我们的行程也安排在白天接送。我们同样建议请专业司机，而不是自驾：经验丰富的司机熟悉路况，能从容应对警察检查站，能判断天气，也让您可以欣赏风景，而不用盯着路面。

如果您确实想租车，需要出示本国驾照，通常还需要国际驾照，并请仔细核对保险条款。公园内的道路规则和限速同样适用，而且野生动物享有优先通行权。

市场、还价礼仪与日常用钱

市场是结识当地人、寻找地道本地商品的最佳去处。阿鲁沙及周边的马赛市场出售串珠饰品、毯子和木雕，莫希、阿鲁沙和石头城的中心市场则从水果到布料应有尽有。请慢慢逛，礼貌地用一句“Jambo”或“Habari”向摊主问好，不必觉得非买不可。

还价的礼仪很简单。先报开价的一半到三分之二，面带微笑，再逐步加价。不是真心想买的东西不要还价，谈好价格后也不要转身离开。如果卖家不接受您的价格，道谢后平静地离开即可。明码标价的商店、超市和餐厅都不还价。

日常用钱方面，坦桑尼亚先令现金仍然最实用，适合小额购物、市场摊位、出租车和小费。许多当地人使用移动支付（mobile money），这是一种基于手机的支付系统，您会到处看到它的标志，不过使用时需要已登记的当地 SIM 卡。城镇里 ATM 很常见，乡村地区则很少，所以请在城市里取好现金。银行卡、美元和小费的详情，请见我们的“支付”部分，这里不再重复。

阿鲁沙的骗局、拉客者和假向导

阿鲁沙是北部游猎环线的门户，和所有繁忙的旅游枢纽一样，街上会有人主动搭讪游客。拉客者和假向导可能自称来自您的酒店，或声称能给出更低的价格；在路边兜售的非正规行程，常常让游客失望，也容易造成损失。

最简单的防范办法，是提前向您查证过的公司预订游猎，其他事情则问问酒店。不要在街上为行程付现金，不要跟刚认识的人去任何地方，对“仅限今天的特价”要保持警惕。礼貌地说一句“不用了，谢谢”，然后继续往前走，通常就足够了。

• 可以请酒店推荐出租车、餐厅，或一日游的向导。
• 如果有人说您的酒店或行程已关闭或搬迁，请不要跟他走。
• 如果有人以“登记”行程或国家公园为由向您要钱，请提高警惕。
• 如果感到不安，请走进商店、酒店或餐厅寻求帮助。

桑给巴尔实用信息

桑给巴尔以穆斯林为主，石头城是一座保守而充满生活气息的城市。在石头城请穿着得体，遮住肩膀和膝盖，泳装只在海滩和酒店泳池穿着。离开度假区后，当地男女的穿着都很朴素，得体的着装会受到欢迎。

东海岸的潮汐落差很大，退潮时海水可能后退数百米，这会影响游泳和船只出发。请向酒店询问潮汐时间。在热闹的海滩上，常有“beach boys”和拉客者兜售行程、贝壳和按摩；平静地说一句“不用了，谢谢”就管用，态度坚定而友好，远比发火有效。

达累斯萨拉姆与桑给巴尔之间的渡轮班次很多，但请选择信誉良好的运营商，带上护照提前到达，并随身看管好行李。斋月期间，桑给巴尔的许多当地餐厅白天关门或很晚才开。白天在公共场所请低调地饮食，这样旅程依然会很有收获。

摄影礼仪：拍摄人物

在坦桑尼亚，摄影礼仪的第一条很简单：拍摄人物前先征得同意。一个微笑加上指向相机的手势，通常就够了；如果再说一句“Naomba picha?”（我可以拍张照吗？），会很受欢迎。如果对方说不，请礼貌接受并收起相机。许多人出于宗教、文化或个人原因不愿被拍摄，一张照片永远不值得冒犯别人。

拍摄马赛人和哈扎比人社区时，请务必先征得同意。有些人会要求一小笔费用，这是他们的权利，因为他们的形象和时间都有价值。请在拍照之前谈好价格，不要事后再谈，也可以请向导帮忙沟通。公开安排、费用交给村子的文化拜访，对每个人都比从车窗里匆匆抓拍更好。

请不要拍摄处于困境中的人，例如事故现场、病人或正在悲痛的人。对待孩子要温和，请参阅下文关于儿童与拍摄的部分。请尊重宗教场所：在清真寺、教堂或神殿内拍摄前先征得同意，着装得体，也不要拍摄正在祈祷的人。

• 先征得同意，被拒绝时微笑接受。
• 拍照之前就谈好费用，不要事后再谈。
• 主动把屏幕上的照片给对方看。这常常能把一次交易变成一次交流。
• 切勿拍摄军事设施、政府建筑、机场、桥梁或警察。这些都是受限的，可能导致相机被没收或被盘问。

无人机：坦桑尼亚的规定

坦桑尼亚对无人机的规定很严格，游客常常误解。在该国放飞无人机需要许可证，而国家公园和保护区内的无人机使用受到限制或被禁止，因为它们会打扰野生动物、其他游客和筑巢的鸟。海关人员可能会在机场询问无人机的情况，并可以扣留。

我们的建议很简单：除非已提前办好许可，否则请不要携带无人机；没有相关主管部门的书面许可，请不要放飞。不要以为酒店（lodge）或向导可以批准飞行。规定会变，出行前请核实最新情况。多数游客发现，最好的空中视角其实来自热气球飞行，或乘坐小飞机转场。

灵长类动物观赏规则

如果您的行程包括黑猩猩或其他灵长类动物，规定会更严格，因为猿类与我们有许多共同的疾病。在坦桑尼亚的马哈雷和贡贝等地追踪黑猩猩，须遵守严格的灵长类观赏规则：保持至少约 10 米的距离，小团队前往，与动物相处的时间限定为一小时，并且在它们面前不得饮食。

一般要求佩戴口罩，感冒、咳嗽或肠胃不适的人不得参加追踪。如果您觉得不舒服，请如实告诉向导，因为传染给黑猩猩的感染可能很严重。请压低声音，不要指点或直视，更不要奔跑或触碰它们。如果黑猩猩靠近，请保持镇定，慢慢后退。

负责任、讲道德的旅行

在坦桑尼亚，负责任的旅行多半是一些细小而持续的选择。坦桑尼亚禁用塑料袋，所以请不要打包，也不要带入境，安检人员可能会没收。请自带可重复灌装的水瓶，并询问您住的酒店（lodge）是否提供过滤水，这样就不必购买一次性瓶装水。在桑给巴尔和任何浮潜行程中，请选择珊瑚友好型防晒霜，因为有些成分会伤害珊瑚。

请支持真正的社区旅游：公开安排、收入共享的村庄漫步、手工艺合作社和文化拜访。购买当地的商品和食物，在当地人经营的餐厅用餐，并选择支付公平工资、善待团队的公司。公平地给团队小费也是其中一部分，我们的“付款”部分给出了常规的参考做法。

请避免剥削动物的体验，例如抚摸幼崽、与圈养猛兽同行，或任何把动物拴住、逼其表演的项目。如果某项体验好得不像真的，通常就不是真的。请尊重当地文化，学几句斯瓦希里语，离开酒店（lodge）时注意着装得体。

关于碳排放，我们愿意坦率相告。长途飞行确实会带来气候代价，碳抵消也并非完美的答案。通过可信的项目进行抵消、减少飞行次数但停留更久，以及选择使用太阳能的酒店（lodge），都有帮助，但没有哪一项能抵消这次飞行。请把这趟旅行看作值得付出代价的事，并在这里好好善用它。

保护常识：国家公园、保护区与社区保护地

坦桑尼亚保护着很大一部分国土。塞伦盖蒂、塔兰吉雷和乞力马扎罗等国家公园，主要为野生动物和旅游而管理，园内不住人。恩戈罗恩戈罗等保护区，则允许人、牲畜和野生动物按管理规定共用土地。社区保护地和野生动物管理区由当地社区管理，社区从旅游中获得收入，也因此与保护动物息息相关。

偷猎仍然是一种威胁，其背后是对象牙、犀角和其他野生动物制品的需求。因此我们请您不要购买任何由野生动物制成的东西，无论看起来多么诱人或多么便宜，并把遇到的兜售告诉向导。每一次购买非法商品，都是在助长这门生意。公开缴纳的国家公园费用和保护地费用，是旅游业支持保护工作最直接的方式之一。

社交媒体礼仪与儿童

负责任地发布很重要。分享照片之前请先想一想：对犀牛、鸟巢和巢穴等敏感的野生动物，您可以不添加地理标签，因为确切位置可能帮助偷猎者，也会引来拥挤。许多保护人士建议只标注大致区域，或离开后再发布。请避免与野生动物自拍，也不要分享把人拍得不体面的图片，或未经同意拍摄的图片。

涉及儿童的拍摄需要格外小心。拍摄孩子前，务必先征得家长或监护人同意；不要为了拍照给孩子糖果或钱；在网上发布孩子的照片时也要谨慎，无论是当地孩子还是您自己的孩子。同行的孩子也应学会同样的规矩：轻声说话、不投喂动物、尊重遇到的每个人。