"Atolls de corail turquoise, ruelles de pierre historiques et parfum de clous de girofle et de noix de muscade."
Zanzibar – connue localement sous le nom d'Unguja – se trouve à trente miles de la côte continentale tanzanienne, dans les eaux chaudes de l'océan Indien. Pendant des siècles, elle fut le carrefour commercial de l'Arabie, de la Perse, de l'Inde et de l'Afrique de l'Est.
Après la poussière et l'effort physique d'une ascension ou d'un safari dans la savane, Zanzibar offre une conclusion reposante. Sable corallien blanc et soyeux, lagons turquoise et alizés tièdes effacent la fatigue.
Nous évitons les complexes tout compris standardisés et logeons nos voyageurs dans des maisons de plage de charme et dans d'anciennes demeures de marchands.
Neuf jours : cinq jours à suivre les grands félins dans la savane, puis quatre nuits de détente dans le nord de Zanzibar.
Situé à la pointe nord, tranquille, de Zanzibar, à Nungwi, ce refuge de charme en pierre de corail se trouve directement sur un sable blanc comme la poudre, où la marée ne se retire jamais trop loin pour se baigner. Seulement douze suites spacieuses, aux murs blanchis à la chaux, aux hauts toits de chaume makuti, avec des lits de repos swahilis sculptés à la main et des voilages de lin flottants. L’eau turquoise vient lécher le sable à trente pas de votre véranda privée. Les fruits de mer sont achetés chaque jour aux pêcheurs locaux sur leurs boutres en bois, puis préparés avec du gingembre pilé, du citron vert et du lait de coco.
Situé sur la côte nord-est tranquille de Zanzibar, face à l’atoll corallien protégé de Mnemba, Matemwe Reef Retreat propose un luxe décontracté, pieds nus, loin du tourisme de masse. Des cottages blanchis à la chaux, aux hauts toits de palmes en chaume, captent les alizés et offrent des refuges frais, ombragés par les bougainvillées. À marée basse, des femmes du village cultivent des algues vertes dans les eaux peu profondes, créant une tapisserie colorée sur le littoral. À marée haute, l’océan Indien vient battre au pied de la falaise de corail. C’est un havre sans hâte pour les amateurs de snorkeling, les plongeurs et les lecteurs.
Nichée dans le labyrinthe des ruelles étroites du Stone Town historique, cette demeure de marchand du XIXe siècle, restaurée, préserve une architecture swahili-omanaise authentique. Derrière de lourdes portes en teck cloutées de laiton se cache une cour intérieure paisible, organisée autour d'une fontaine rafraîchissante et de frangipaniers en fleurs. Les chambres sont équipées de lits zanzibarites à baldaquin drapés de moustiquaires, de tapis persans et de miroirs anciens en cuivre. La terrasse-salon de thé sur le toit offre un point de vue enchanteur sur les minarets de pierre, les clochers d'église et les mâts de boutres au coucher du soleil, tandis que résonnent les appels à la prière du soir.
